Hits 31-35 within 35 documents
Validation of the English Version of the General Dietary Behavior Inventory (GDBI-E) [journal article]
Source: International Journal of Environmental Research and Public Health, 19 (2022) 5. p.1-12
Eine kulinarische Geschlechterordnung? Die Polarisierung von Geschlecht im Kontext medialer Inszenierung und alltagsweltlicher Darstellungen des Kulinarischen [journal article]
Source: GENDER - Zeitschrift für Geschlecht, Kultur und Gesellschaft, 14 (2022) 3. p.58-72
Essen im Jugendalter: Individualität und Zugehörigkeiten von Jugendlichen in stationären Erziehungshilfen [journal article]
Source: Diskurs Kindheits- und Jugendforschung / Discourse. Journal of Childhood and Adolescence Research, 16 (2021) 2. p.149-160
Interkulturelle Mahlzeiten: Kulinarische Begegnungen und Kommunikation in der Literatur [collection]
Source: transcript Verlag, 2008
(Kultur- und Medientheorie)
Ethik des Essens: Einführung in die Gastrosophie [monograph]
Source: transcript Verlag, 2016
(Edition Moderne Postmoderne)