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Gastgewerbe (75)
hotel and restaurant trade (75)tourism (31)Tourismus (31)Bundesrepublik Deutschland (18)...mehr anzeigenBegutachtungsstatusbegutachtet (peer reviewed) (53)begutachtet (21)PublikationsstatusVeröffentlichungsversion (68)Preprint (3)Postprint (2)Erstveröffentlichung (2)

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Arbeitssituation von Beschäftigten in der Tourismusbranche im Salzkammergut [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Kien, Christina; Salfinger, Brigitte

Quelle: SWS-Rundschau, 46 (2006) 3. S.330-356

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Die Ausgrenzung des Tabakgebrauchs aus dem öffentlichen Raum: die Einstellungen der Bürger zu Rauchverboten und die Entstehung neuer Konfigurationen sozialer Repräsentation [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Reuband, Karl-Heinz

Quelle: Soziale Probleme, 25 (2014) 1. S.5-51

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Alleine in der Nacht? Die Auswirkungen von Abend- und Nachtarbeitszeiten auf die soziale Integration von Jugendlichen in der Gastronomie [Magisterarbeit] 

Autor/in: Guhlemann, Kerstin.- 2011. 86S.

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Bürgerumfrage Halle 2003 [Forschungsbericht] 

Autor/in: Petermann, Sören.- 2004. 76,15S.

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Die Kneipe als Generator emotionaler Erinnerungen [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Reinhardt, Jan D.

Quelle: Psychologie und Gesellschaftskritik, 30 (2006) 2. S.105-129

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Der „Betriebsrat light“ und die „normale“ Betriebsverfassung: Betriebliche Interessenvertretung in Bauwirtschaft und Gastgewerbe [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Voswinkel, Stephan

Quelle: Industrielle Beziehungen : Zeitschrift für Arbeit, Organisation und Management, 3 (1996) 4. S.351-370

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Auswahlverfahren und Validitätsprüfung bei speziellen Populationen: eine bundesweite Befragung deutscher und ausländischer Gastronomen [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Mecklenburg, Eberhard; Gabriel, Ute; Ohlemacher, Thomas

Quelle: ZUMA Nachrichten, 21 (1997) 41. S.153-171

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Veränderungen im Vorbildungsniveau der Auszubildenden in der dualen Berufsausbildung [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Wolf, Rainer

Quelle: Statistisches Monatsheft Baden-Württemberg, (2012) 12. S.10-17

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Zur Bedeutung kleiner und mittlerer Unternehmen (KMU) [Zeitschriftenartikel] 

Autor/in: Kössler, Richard

Quelle: Statistisches Monatsheft Baden-Württemberg, (2006) 2. S.28-32

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Neue Datenangebote in den Forschungsdatenzentren: Betriebs- und Unternehmensdaten im Längsschnitt [Arbeitspapier] 

Autor/in: Brandt, Maurice; Oberschachtsiek, Dirk; Pohl, Ramona.- 2007. 18S.

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