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Bäuerliche Eßkultur und die widersprüchliche Einheit von Tradition und Moderne im bäuerlichen Familienbetrieb [journal article]
Source: Soziale Welt , Sonderband, (1988) 6. p.313-323
Profession und Familie - Familie und Profession: Einführung in den Themenschwerpunkt [journal article]
Source: Zeitschrift für qualitative Bildungs-, Beratungs- und Sozialforschung, 7 (2006) 1. p.3-6