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Bäuerliche Eßkultur und die widersprüchliche Einheit von Tradition und Moderne im bäuerlichen Familienbetrieb [journal article]
Source: Soziale Welt , Sonderband, (1988) 6. p.313-323
Über die Pflicht des Menschen, gesundheitsschädliches Verhalten zu vermeiden: die "vergessene" Lebenswelt im Risikofaktorenmodell [journal article]
Source: Psychologie und Gesellschaftskritik, 12 (1988) 4. p.5-18
Ökologischer Konsum: eine Tagung des Instituts für ökologische Wirtschaftsforschung [journal article]
Source: Zeitschrift für angewandte Umweltforschung, 1 (1988) 4. p.411-412
Umweltbewußtsein - Umweltverhalten [monograph]
Source: Kohlhammer, 1988
(Materialien zu Umweltforschung, 15)