La nutrición materna y la programación metabólica: el origen fetal de las enfermedades crónicas degenerativas en los adultos

Abstract

Diversas investigaciones han demostrado que alteraciones nutricionales en las madres influyen para que los hijos padezcan enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta. Estas enfermedades son patologías de lenta evolución y no contagiosas como las involucradas en el síndrome metabólico que incrementa el riesgo de padecer diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. En esta revisión se analizan los conceptos de síndrome metabólico, programación metabólica fetal, epigenética y factores nutricionales (desnutrición y sobrealimentación) relacionados con alteraciones en el desarrollo temprano de los la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles. Por desgracia, las perspectivas sobre el panorama de una reducción en estas enfermedades tanto en México como en el resto del mundo son poco alentadoras.

Several studies have demonstrated that nutritional alterations in mothers has influence on the risk of non-communicable diseases in adulthood of progeny. These non-contagious pathologies of slow evolution, such as those involved in the metabolic syndrome, increase the risk of suffering from type 2 diabetes and cardiovascular diseases. In this review, we will discuss the concepts of metabolic syndrome, fetal metabolic programming, epigenetics, nutritional factors (malnutrition and overfeeding), related to alterations in the early development of individuals, that condition the emergence of non-communicable diseases in adulthood. Unfortunately, the perspectives on the panorama of a reduction in these diseases both in Mexico and at a global level is not very encouraging.