Fish fingers: an exhibition and research project at the German Maritime Museums, Bremerhaven

Abstract

Im Frühjahr 2006 präsentierte das Deutsche Schiffahrtsmuseum eine Sonderausstellung zum Thema Fischstäbchen. Hierbei handelte es sich nicht nur erstmalig um eine Ausstellung zu diesem Thema mit seinem hohen Gegenwartsbezug für die Museumsbesucher, sondern vielmehr um ein integriertes Forschungsprojekt, bei dem die Ausstellung selber zwar ein zentrales Element war, aber von umfangreicher wissenschaftlicher Forschung und Arbeit gestützt wurde. Diese Ausstellung stand nicht nur in unmittelbarer Verknüpfung mit der gegenwärtigen fischereihistorischen Forschung sowie dem Anspruch öffentliches Interesse zu stillen und z.B. mit speziellen Schulprogrammen neue Besuchergruppen für das Museum zu erschließen, sondern sie wurde auch von einer internationalen Konferenz begleitet, die sich mit einer breiten Auswahl fischereihistorischer Themen beschäftigte. Dieser Aufsatz gibt nicht nur einen Überblick über das gesamte Projekt Fischstäbchen am Deutschen Schiffahrtsmuseum, über seinen Ursprung, seine Entwicklung und die erzielten Ergebnisse, sondern diskutiert zugleich die Bedeutung solch populärer Wissenschaftsausstellungen für die fischereihistorische Forschung.