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Bäuerliche Eßkultur und die widersprüchliche Einheit von Tradition und Moderne im bäuerlichen Familienbetrieb [journal article]
Source: Soziale Welt , Sonderband, (1988) 6. p.313-323
Freizeitorientierung als Differenzierungsfaktor? Landwirte und übrige Berufstätige im Vergleich [collection article]
Source: Seismo Verl., 1989
Strukturveränderung der Rekrutierung von Hofnachfolgern in bäuerlichen Familien seit 1950 [collection article]
Source: Seismo Verl., 1989