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Bäuerliche Eßkultur und die widersprüchliche Einheit von Tradition und Moderne im bäuerlichen Familienbetrieb [journal article]
Source: Soziale Welt , Sonderband, (1988) 6. p.313-323
Aspekte der somatischen Kultur von Studenten verschiedener Fachrichtungen [collection article]
Source: Seismo Verl., 1989
Sozialisation in der betrieblichen Ausbildung: der Beitrag der Lehre zur Entwicklung sozialer Orientierungen im Spiegel neuerer Längsschnittuntersuchungen [collection article]
Source: Springer, 1986
Zur Zivilisationstheorie von Norbert Elias - heute [collection article]
Source: Campus Verl., 1981