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Le repas à l'épreuve du cancer: une redéfinition sensorielle, sensible et symbolique [Zeitschriftenartikel]
Quelle: ESSACHESS - Journal for Communication Studies, 8 (2015) 2. S.181-194
Bus drivers' and assistant nurses' conceptualizations of food and meals during working hours [Zeitschriftenartikel]
Quelle: Forum Qualitative Sozialforschung / Forum: Qualitative Social Research, 11 (2010) 2. S.22
Organisierung des Ernährungsverhaltens: der Einsatz ökologischer Lebensmittel in der außerhäuslichen Verpflegung und dessen nachhaltige Folgen [Sammelwerksbeitrag]
Quelle: Campus Verl., 2008
Intake of various food groups among girls and boys with different utilisation of school meals [Zeitschriftenartikel]
Quelle: Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis, (2021) 5. S.86-94
Kriegsküchen in Wien und Berlin: Öffentliche Massenverpflegung und private Familienmahlzeit im und nach dem Ersten Weltkrieg [Dissertation]
Quelle: transcript Verlag, 2023
(Histoire, 208)