Zitationshinweis
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https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-46890-3
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Le repas à l'épreuve du cancer: une redéfinition sensorielle, sensible et symbolique
The meal to the test of cancer: a sensorial, sensitive and symbolic redefinition
[Zeitschriftenartikel]
Abstract
This contribution is focused on patients' food practices affected by cancer and cure. The led analyses wish to understand the break linked to the disease and cures to question ways either sensory or symbolic which determine the food choices.
Thesaurusschlagwörter
Krankenhaus; Pflege; Verpflegung; Ernährung; Patient; Krebs; Medikalisierung; Essverhalten; psychische Faktoren; physiologische Faktoren; Wohlbefinden; Symbol; Gesundheit; Bewusstsein
Klassifikation
Medizinsoziologie
Medizin, Sozialmedizin
Freie Schlagwörter
biological reality
Sprache Dokument
Französisch
Publikationsjahr
2015
Seitenangabe
S. 181-194
Zeitschriftentitel
ESSACHESS - Journal for Communication Studies, 8 (2015) 2
Heftthema
The alimentary and gustative imaginary
ISSN
1775-352X
Status
Veröffentlichungsversion; begutachtet (peer reviewed)