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@incollection{ Hohnsträter2017,
 title = {Wissen-was, Wissen-wo, Wissen-wie: Kulturwissenschaftliche Überlegungen zur Verbraucherkompetenz},
 author = {Hohnsträter, Dirk},
 editor = {Bala, Christian and Kleinschmidt, Christian and Rick, Kevin and Schuldzinski, Wolfgang},
 year = {2017},
 booktitle = {Verbraucher in Geschichte und Gegenwart: Wandel und Konfliktfelder in der Verbraucherpolitik},
 pages = {56-70},
 series = {Beiträge zur Verbraucherforschung},
 volume = {7},
 address = {Düsseldorf},
 publisher = {Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.},
 issn = {2197-943X},
 isbn = {978-3-86336-915-6},
 doi = {https://doi.org/10.15501/978-3-86336-916-3_4},
 urn = {https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-56512-7},
 abstract = {Die Fülle, Vielfalt und Dynamik des Konsumangebots sowie die Komplexität
seiner ethischen Aspekte haben verschiedene Formen von Verbraucherwissen
hervorgebracht. Der Text unterscheidet zwischen warenkundlichem Wissen
(Wissen-was), der Kenntnis von Instanzen der Produktbeurteilung (Wissen-wo)
und der Fähigkeit, Qualitätsprädikate beurteilen zu können (Wissen-wie).
Historische und aktuelle Beispiele werden dargestellt und mit Blick auf
ein zeitgemäßes Verständnis von Verbraucherkompetenz diskutiert.},
 keywords = {Konsumforschung; consumer research; Konsum; consumption; Konsumgesellschaft; consumer society; Verbraucherpolitik; consumer policy; Geschichtswissenschaft; science of history; Verbraucherschutz; consumer protection; Kulturwissenschaft; cultural studies; Konsumverhalten; consumption behavior; Alltagswissen; common knowledge; Know-How; know how; Information; information; Verbraucher; consumer; Zertifizierung; certification; Informationsstand; level of information; Urteilsbildung; judgment formation; Kaufverhalten; buying behavior}}