Nachhaltig, weil "veggie"? - Eine Diskursanalyse über den Nachhaltigkeitsanspruch von Fleischersatzprodukten in veganen und vegetarischen Food-Blogs

Ressel, Svenja

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%T Nachhaltig, weil "veggie"? - Eine Diskursanalyse über den Nachhaltigkeitsanspruch von Fleischersatzprodukten in veganen und vegetarischen Food-Blogs
%A Ressel, Svenja
%P 36
%V 229
%D 2021
%K Veganismus; Fleischersatzprodukte
%@ 1613-4907
%> https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-77366-6
%C DEU
%C Bremen
%G de
%9 Arbeitspapier
%W GESIS - http://www.gesis.org
%~ SSOAR - http://www.ssoar.info