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https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-75080-2
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Datenplattformen und KI-Werkzeuge zur Stärkung der regionalen Ernährungssysteme
[Zeitschriftenartikel]
Abstract Anfang Juni 2021 startete das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Konsortialprojekt "Stadt-Land-Fluss" (SLF - Daten- und KI-gestützter Aufbau und Stärkung von Wertschöpfungsketten im Bereich der regionalen Ernährungssysteme). In diesem Querschnittsprojekt wird di... mehr
Anfang Juni 2021 startete das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Konsortialprojekt "Stadt-Land-Fluss" (SLF - Daten- und KI-gestützter Aufbau und Stärkung von Wertschöpfungsketten im Bereich der regionalen Ernährungssysteme). In diesem Querschnittsprojekt wird die Transformation und Zusammenführung der regionalen Agrar- und Ernährungswirtschaft und Ernährungspolitik auf Basis digitaler Datenplattformen für Wirtschafts- und Ernährungsdaten mit Methoden der Künstlichen Intelligenz (KI) erforscht. Der Beitrag stellt die Motivation des Projektes Stadt-Land-Fluss vor. Ein wichtiger Aspekt im Projekt ist es, die digitale Souveränität von Ernährungsdaten - insbesondere der lokalen Ebene - zu stärken.... weniger
Thesaurusschlagwörter
künstliche Intelligenz; Ernährungspolitik; Transformation; Wertschöpfungskette; Digitalisierung; Nachhaltigkeit; nachhaltige Entwicklung; Verbraucherschutz; Interdisziplinarität; Transdisziplinarität; Bundesrepublik Deutschland; Agrarpolitik
Klassifikation
Raumplanung und Regionalforschung
spezielle Ressortpolitik
Freie Schlagwörter
Ernährungswirtschaft; regionales Ernährungssystem; digitale Datenplattform für Wirtschafts- und Ernährungsdaten; Transparenz in den Lieferketten; digitale Souveränität; Lebensmittelsicherheit; smarte Kommune; Region Berlin-Brandenburg
Sprache Dokument
Deutsch
Publikationsjahr
2021
Seitenangabe
S. 91-96
Zeitschriftentitel
Stadtforschung und Statistik : Zeitschrift des Verbandes Deutscher Städtestatistiker, 34 (2021) 2
Heftthema
Das Grün der Städte
ISSN
0934-5868
Status
Veröffentlichungsversion; begutachtet
Lizenz
Creative Commons - Namensnennung, Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0