Yield response of a polycropping system with maize to fermented foliar fertilizers

Abstract

Anaerobically fermented foliar fertilizers (FFF) are made of local plant or animal inputs. The impact of four different FFF formulations on the output of an intercropping system with fava bean, maize, and squash was assessed in the Toluca Valley, Central Mexico. A fertilizer made of cow manure and fermented agave cactus juice had an elevated N and P content and resulted in the highest maize output. A fertilizer made of cow manure and maize stalks contained most K and delivered the highest squash yield. A FFF made of cow manure and stinging nettle delivered the highest fava bean output. There are no ideal formulations of FFF, but their formulation depends on available resources and treated crops.

Los biofertilizantes foliares (BFF) se elaboran a partir de insumos locales de plantas o animales. En el valle de Toluca se evaluó el impacto de cuatro diferentes BFF sobre un policultivo con maíz, haba y calabaza. De todos los BFF comparados, el elaborado de estiércol de ganado y pulque mostró el mayor contenido de N y P y resultó en la mayor cosecha de maíz. Un fertilizante hecho de estiércol de vaca y mazorcas de maíz mostró más K y estimuló el rendimiento de la calabaza. Otro BFF, elaborado de estiércol de vaca y ortiga picada, generó la mayor cosecha de haba. No existen recetas estándar para los BFF, sino su formulación apropiada varía según los recursos disponibles y los cultivos tratados.