Die Fleischindustrie und Corona

Friedrichsen, Jana

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@book{ Friedrichsen2020,
 title = {Die Fleischindustrie und Corona},
 author = {Friedrichsen, Jana},
 year = {2020},
 series = {Corona und die gesellschaftlichen Folgen - Schlaglichter aus der WZB-Forschung},
 address = {Berlin},
 publisher = {Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung gGmbH},
 abstract = {Schon vor der Corona-Krise war die Situation der Beschäftigten in der Fleischwirtschaft beklagenswert. Es wird Zeit, über die Vorteile einer stärkeren Regulierung der Branche nachzudenken.},
 keywords = {Arbeitsbedingungen; working conditions; Arbeitsschutz; occupational safety; Nahrungs- und Genussmittelgewerbe; food and luxury products industry; Lebensmittel; food; Bundesrepublik Deutschland; Federal Republic of Germany; Epidemie; epidemic; Infektionskrankheit; contagious disease; Mindestlohn; minimum wage}}