A dieta lactovegetariana dos Hare Krishna: estilo de vida e adaptações normativas alimentares

Abstract

The religious experience felt as the apprehension of an absolute reality that expression of the sacred can be established in specific and determined spaces, but inevitably dissolves often In everyday life through symbols and practices. Between flavors and aromas, pans and recipes, there is the possibility of developing more than a gastronomic experience, for the devotees Hare Krishna is the realization of a meeting with God and the manifestation in the practice of a theoretical conception. To understand this conversion of the seized in the ancient scriptures of Indian origin in the day-to-day life of a person living in Fortaleza is the main essence of this research, which will analyze how the categories of kindness, passion and ignorance in the dietary practices of this social group.

A experiência religiosa vivenciada como a apreensão de uma realidade absoluta que exprime o sagrado pode se estabelecer em espaços específicos e determinados, mas de forma inevitável se dissolve amiúde no cotidiano através dos símbolos e de práticas. Entre sabores e aromas, panelas e receitas, há a possibilidade de se desenvolver muito mais que uma experiência gastronômica, para os devotos Hare Krishna é a realização de um encontro com deus e a manifestação na prática de uma concepção teórica. Entender essa conversão do apreendido nas escrituras sagradas milenares de origem indiana no dia-a-dia de uma pessoa que mora em Fortaleza é a essência principal dessa pesquisa, que analisará como se desenvolvem as categorias de bondade, paixão e ignorância nas práticas alimentares desse grupo social.