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Zitationshinweis
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https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:0168-ssoar-236036
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Elemente einer nachhaltigen Lebensmittelversorgung: eine Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft unter der Lupe
[Arbeitspapier]
Körperschaftlicher Herausgeber
Institut für Sozialwissenschaftliche Forschung e.V. ISF München
Thesaurusschlagwörter
Versorgung; ökologischer Landbau; Lebensmittel; Verbraucher; Vermarktung; Netzwerk; Nachhaltigkeit; Produzent
Klassifikation
Ökologie und Umwelt
Wirtschaftssektoren
Methode
anwendungsorientiert
Sprache Dokument
Deutsch
Publikationsjahr
2003
Erscheinungsort
München
Seitenangabe
48 S.
Lizenz
Deposit Licence - Keine Weiterverbreitung, keine Bearbeitung
DatenlieferantDieser Metadatensatz wurde vom Sondersammelgebiet Sozialwissenschaften (USB Köln) erstellt.