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Agrarsoziologie
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Bäuerliche Eßkultur und die widersprüchliche Einheit von Tradition und Moderne im bäuerlichen Familienbetrieb [Zeitschriftenartikel]
Quelle: Soziale Welt , Sonderband, (1988) 6. S.313-323
Freizeitorientierung als Differenzierungsfaktor? Landwirte und übrige Berufstätige im Vergleich [Sammelwerksbeitrag]
Quelle: Seismo Verl., 1989
Bäuerliche Kultur - überlebte oder Überlebenskultur? [Sammelwerksbeitrag]
Quelle: Seismo Verl., 1989
Konstruktion und Destruktion von Sinn in der landwirtschaftlichen Arbeit [Sammelwerksbeitrag]
Quelle: Seismo Verl., 1989
Was ist und wohin geht der Bauer in der BRD? [Sammelwerksbeitrag]
Quelle: Seismo Verl., 1989