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Ernährungsarrangements im Alter - Spielräume und Grenzen der Gestaltung von Ernährungsmustern im vierten Lebensabschnitt [collection article]
Source: Campus Verl., 2006
Bilder zur Vergeschlechtlichung des Essens: Ergebnisse einer Untersuchung zur Nahrungsmittelwerbung im Fernsehen [journal article]
Source: GENDER - Zeitschrift für Geschlecht, Kultur und Gesellschaft, 4 (2012) 2. p.48–65
HausMANNskost: eine Analyse des Kochens aus der Perspektive sich wandelnder Männlichkeit [journal article]
Source: GENDER - Zeitschrift für Geschlecht, Kultur und Gesellschaft, 4 (2012) 2. p.66–82
The Candy Project: the re-enchantment of candy in a liquid world [journal article]
Source: ESSACHESS - Journal for Communication Studies, 8 (2015) 2. p.75-94
Kontrolle außer Kontrolle: genealogische Betrachtungen zum Konzept der Essstörungen [journal article]
Source: Soziologiemagazin : publizieren statt archivieren, 10 (2017) 1. p.55-72
Die gesellschaftliche Konstruktion des Fleischkonsums - und die Formierung des Karnismus-Habitus [journal article]
Source: Soziologiemagazin : publizieren statt archivieren, 10 (2017) 1. p.13-32
Von der schwarzen zur weißen Küche: zur Frage des Verschwindens häuslicher Kochkunst [collection article]
Source: Campus Verl., 2008
Food related: an artistic approach towards knowledge sharing [journal article]
Source: EthnoScripts: Zeitschrift für aktuelle ethnologische Studien, 17 (2015) 1. p.138-158