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Natur und Politik der Biolebensmittelwahl: kulturelle Orientierungen im Konsumalltag [phd thesis]
Source: wvb, Wiss. Verl. Berlin, 2005
A Spatial Analysis on International Remittances, Food Consumption and Deprivation in Indonesia [journal article]
Source: Journal of ASEAN Studies, 3 (2015) 1. p.42-52
Gut für uns, gut für den Planeten: Gesunde Ernährung und eine geringe Lebensmittelverschwendung können unseren ökologischen Fußabdruck in erheblichem Ausmaß reduzieren [journal article]
Source: Journal für Generationengerechtigkeit, 13 (2013) 1. p.11-17
Unsicherheit und Natur in BSE-Krise und Biokonsum [collection article]
Source: Campus Verl., 2008
Nachhaltiger Lebensmittelkonsum gestern, heute und morgen: Trends und Herausforderungen auf dem Weg zu Generationengerechtigkeit [journal article]
Source: Journal für Generationengerechtigkeit, 13 (2013) 1. p.23-28
Vegetarische Ernährung - ein bewährtes Konzept für Nachhaltigkeit und Generationengerechtigkeit [journal article]
Source: Journal für Generationengerechtigkeit, 13 (2013) 1. p.4-11
Migration, nostalgia and the building of a food imaginary: Mexican migrants at "La Pulga" market in San Joaquin Valley, California [journal article]
Source: ESSACHESS - Journal for Communication Studies, 8 (2015) 2. p.133-146