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Flexibilität versus Beschäftigung? : zur Entwicklung von Beschäftigungs- und Arbeitsstrukturen am Beispiel des Lebensmitteleinzelhandels

Flexibility versus employment? Development of employment and work structures, using the food retail trade as an example
[Sammelwerksbeitrag]

Deiß, Manfred

Zitationshinweis

Bitte beziehen Sie sich beim Zitieren dieses Dokumentes immer auf folgenden Persistent Identifier (PID):http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:0168-ssoar-237153

Weitere Angaben:
Körperschaftlicher Herausgeber Institut für Sozialwissenschaftliche Forschung e.V. ISF München
Abstract Der Verfasser stellt zunächst ökonomische und technologisch-organisatorische Restrukturierungsprozesse dar, die den Bereich des Lebensmitteleinzelhandels seit längerer Zeit prägen. Vor diesem Hintergrund werden auf der Basis qualitativer Fallstudien Auswirkungen auf Beschäftigung, Qualifikation, Arbeit und Personalwesen in diesem Sektor untersucht. Hier kristallisieren sich vor allem zwei Trends heraus: (1) stetige Zunahme von Teilzeitarbeit und geringfügiger Beschäftigung; (2) Kostenreduzierung und Flexibilisierung als personalpolitische Strategien. Für die Entwicklung von Qualifikation und Arbeitsorganisation ergibt sich ein ambivalentes Bild: die vorherrschenden Beschäftigungs- und Arbeitsstrukturen einerseits und die personal- und bildungspolitischen Konzepte andererseits klaffen auseinander. (ICE2)
Thesaurusschlagwörter labor relations; employment; employment relationship; flexibility; food; retail trade; qualification; personnel policy; structural change; part-time work; minimal employment; Europe; EU; prosperity; employment policy; Council of Europe
Klassifikation Industrie- und Betriebssoziologie, Arbeitssoziologie, industrielle Beziehungen; Wirtschaftssektoren; Personalwesen
Methode deskriptive Studie; empirisch; empirisch-qualitativ
Titel Sammelwerk, Herausgeber- oder Konferenzband Jahrbuch sozialwissenschaftliche Technikberichterstattung 1998/99 : Schwerpunkt: Arbeitsmarkt
Sprache Dokument Deutsch
Publikationsjahr 1999
Verlag Ed. Sigma
Erscheinungsort Berlin
Seitenangabe S. 181-213
ISBN 3-89404-598-1
Lizenz Deposit Licence - Keine Weiterverbreitung, keine Bearbeitung
Datenlieferant Dieser Metadatensatz wurde vom Sondersammelgebiet Sozialwissenschaften (USB Köln) erstellt.
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