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Lebensmittel flexibel produzieren : Neue Perspektiven für dezentrale Prozeßführung

[Forschungsbericht]

Rose, Helmuth; Macher, Gerd

Zitationshinweis

Bitte beziehen Sie sich beim Zitieren dieses Dokumentes immer auf folgenden Persistent Identifier (PID):http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:0168-ssoar-100248

Weitere Angaben:
Körperschaftlicher Herausgeber Institut für Sozialwissenschaftliche Forschung e.V. ISF München
Thesaurusschlagwörter production; flexibility; innovation; planning; food and luxury products industry; production engineering; working conditions; experience; knowledge
Klassifikation Industrie- und Betriebssoziologie, Arbeitssoziologie, industrielle Beziehungen; Produktion, Fertigung
Sprache Dokument Deutsch
Publikationsjahr 1994
Erscheinungsort München
Seitenangabe 31 S.
Status Veröffentlichungsversion; begutachtet
Lizenz Deposit Licence - Keine Weiterverbreitung, keine Bearbeitung
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