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Wie kommt das Essen auf den Tisch? Die Frankfurter Beköstigungsstudie [research report]
Source: Schneider-Verl. Hohengehren, 1996
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Author(s): Leitner, Sigrid.- 1998. 81p.
Author(s): Bauer, Tobias; Baumann, Beat.- 1996. 145p.
Author(s): Vaskovics, Laszlo A.; Klocke, Andreas; Oberndorfer, Rotraut; Kunze, Hans-Rainer; Lachenmaier, Werner.- 1999. 103p.
Author(s): Sellach, Brigitte
Source: Schneider-Verl. Hohengehren, 1996