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Wie kommt das Essen auf den Tisch? Die Frankfurter Beköstigungsstudie [research report]
Source: Schneider-Verl. Hohengehren, 1996
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Author(s): Fichtner, Jörg; Enders-Dragässer, Uta; Sellach, Brigitte; Zeng, Matthias.- 2005. 192p.
Author(s): Sellach, Brigitte; Enders-Dragässer, Uta; Libuda-Köster, Astrid.- 2005. 16p.
Author(s): Sellach, Brigitte
Source: Schneider-Verl. Hohengehren, 1996